На главную :: Les Roches (Блюш/ Швейцария): международная школа гостиничного менеджмента | |
Les Roches International Hotel Management SchoolМеждународная школа отельного менеджмента в Швейцарии
| Местонахождение: Блюш/ Кран-Монтана, Швейцария Год основания: 1954 Программы: бакалавриат (Международный гостиничный менеджмент), магистратура (Лидерство в индустрии гостеприимства), постдипломная программа, МВА Число студентов: ~1500 человек |
Основные параметры Описание: Les Roches International Hotel Management School - одна из топовых школ отельного менеджмента в мире. В рейтингах работодателей Les Roches регулярно оказывается в числе 3-4 лидеров (вместе с École Hôtelière de Lausanne, Glion Institute of Higher Education, Cornell University). 89% выпускников получают предложение о работе еще до окончания учебы. Аккредитации: Les Roches имеет аккредитацию следующих организаций: - New England Association of Schools and Colleges (NEASC)
- департамент образования кантона Вале
- International Association of Hospitality Management Schools
- Association of Swiss Chefs
- The Leading Hotel Schools in Europe
- International Hotel & Restaurant Association
Академический год 2016: середина/ конец января - 3 июня, конец июля/ начало августа - 9 декабря, 10 октября 2016 - 24 марта 2017 (не все программы). Прием документов заканчивается на 2-2,5 месяца до начала занятий. Проживание: размещение для студентов организовано на кампусе Les Roches, в 10 минутах ходьбы от учебных корпусов. Большинство общежитий в стиле шале. Базовый вариант: стандартная комната на 2, удобства общие или в номере. WiFi в общих помещениях. За доплату возможно одноместное размещение (2000 CHF в семестр). Питание: предоставляется трехразовое питание с понедельника по пятницу, по выходным - бранч и ужин. Язык обучения: английский. Адрес школы: Les Roches International Hotel Management School, 3975 Bluche, Crans-Montana, Switzerland Ближайший аэропорт: Женева (около 2,5 часов езды) Крупные города рядом: Монтре | Посмотреть на карте |
Предлагаемые программы обучения Bachelor in International Hotel Management - Бакалавриат (3,5 года): - первый год: 2 семестра. Основная тематика: организация питания, проведение банкетов, работа бара и приготовление/ подача напитков, правила уборки, принципы обслуживания номеров, работа кухни в разных условиях: приготовление "быстрой еды", стандартного меню, блюд высокой кухни, работа с выпечкой, научные основы питания, бухучет, математика, прикладная информатика, введение в индустрию гостеприимства.
- второй год: в 1-м семестре стажировка на 6 месяцев + 2-й семестр учебный. Основная тематика: работа с номерным фондом, управление инфраструктурой отеля, рестораном, баром, бухучет, HR, маркетинг, экономика.
- третий год: в 1-м семестре стажировка на 6 месяцев + 2-й семестр учебный. Основная тематика: модели менеджмента, международный стратегический маркетинг, финансовый менеджмент, лидерство и HR, методы исследований, анализ количественных показателей, доход и ценообразование, туризм, специализация на выбор за доплату (3000 CHF за курс, кроме ресторанного бизнеса, где доплата 12500 CHF): спа и здоровье, предпринимательство, финансы, маркетинг, инновации и устойчивое развитие, ресторанный бизнес, событийный менеджмент. В конце защита дипломной работы.
Требования при поступлении: - аттестат о полном среднем образовании + год обучения в вузе (выписка с оценками)/ диплом о высшем образовании с приложением
- сертификат (не старше года) о владении английским (TOEFL - от 500 баллов, IELTS - от 5.0)
- мотивационное письмо (почему выбран вуз Les Roches, карьерные планы по окончании)
- опросник о состоянии здоровья + справка от врача
- биография
- рекомендательные письма с места работы (если есть)
- рекомендательные письма с места учебы (если есть)
- копия загранпаспорта и 1 фото паспортного образца
Для прохождения практики студенту должно быть 18 лет.
Master of Science in Hospitality Leadership - Магистратура (1 год): - первый год: 2 учебных семестра. Основная тематика: лидерство в индустрии гостеприимства, стратегический операционный менеджмент, культура и организация, финансовый менеджмент, методы исследований, инновации и творческий подход, конфликты и переговоры, руководство компанией, написание прикладной исследовательской работы (групповой проект), написание диссертации.
Требования при поступлении: - диплом о высшем образовании с приложением (предпочтительно в сфере туризма, событийного менеджмента, гостиничного бизнеса и т.п.)
- сертификат (не старше года) о владении английским (TOEFL - от 550 баллов, IELTS - от 5.5)
- мотивационное письмо и post-study plan
- опросник о состоянии здоровья и справка от врача
- биография
- рекомендательные письма с места работы/ учебы (если есть)
- копия загранпаспорта и 1 фото паспортного образца
- интервью
Postgraduate Diploma in Hospitality Management - Постдипломная программа (1,5 года): - первый год: 2 учебных семестра + стажировка (6 месяцев). Основная тематика: финансы, маркетинг в сфере услуг, работа с номерным фондом, организация питания, работа с напитками, подачей блюд, HR, доходность, событийный менеджмент, прикладной менеджмент в сфере гостеприимства, на выбор: предпринимательство/ устойчивое развитие.
Программа ориентирована на специалистов с высшим образованием, которые хотели бы работать в сфере гостеприимства. Требования при поступлении: - диплом о высшем образовании с приложением
- сертификат (не старше года) о владении английским (TOEFL - от 500 баллов, IELTS - от 5.0)
- мотивационное письмо + описание карьерных планов
- опросник о состоянии здоровья и справка от врача
- биография
- рекомендательные письма с места работы/ учебы (если есть)
- копия загранпаспорта и 1 фото паспортного образца
- интервью
Рекомендованный возраст - от 21 года. Стоимость обучения в Les Roches в Швейцарии в 2016-2017 гг. Тип программы | 1-й год | 2-й год | 3-й год | 4-й год | Бакалавриат | 70 950 CHF | 35 850 CHF | 32 450 CHF | 32 450 CHF | Магистратура | 63 000 CHF | - | - | - | Постдипломная программа | 61 350 CHF | - | - | - |
В стоимость включено: | Оплачивается дополнительно: | - обучение по выбранной программе | - услуги агентства по подбору и зачислению в школу | - полный пансион | - консульский сбор посольства Швейцарии | - проживание в резиденции (комната на 2) | - медицинская страховка | - пользование инфраструктурой института | - авиабилеты | - доступ в Интернет | - возвращаемый депозит - 1000 CHF |
Перейти к другим школам гостиничного бизнеса в Швейцарии Фотографии
|